Суфле из моркови Нарезанную кружочками морковь сварить в подсоленной воде и, слив остаток воды, размять в пюре. Поставить его на медленный огонь, а когда загустеет, добавить два желтка и 2 взбитых белка. Все перемешать...

Cуп с фрикадельками и тыквой Мякоть говядины и свинины (по 150 г) пропустить через мясорубку. Добавить в фарш сырое яичко и мелко нарезанный лук. Фарш посолить и поперчить, отлично перемешать и скатать шарики величиной...

Достаточно много писем от наших читателей приходит с самыми различными вопросами, сомнениями, некие делятся своими тревогами. Читатель И. А. Горлов (г. Холодный, Кабардино-Балкарская республика) держит пчел не 1-ый год,...

Сначала месяца, когда начинают желтеть и увядать листья цветков, пора приступать к уборке луковиц. Выкопку проводят штыковой лопатой с плоским краем. Землю с луковками необходимо поддевать лопатой незначительно...

Мокрица (звездчатка средняя, либо просто «Канареечная трава») — это травянистый однолетник из семейства гвоздичных. Его тонкие приподнимающиеся стволы за лето растут от 10 до 50 см длиной. Маленькие белоснежные цветки в...

Как понятно, значимая часть конструкций погреба выполнена из дерева. В критериях высочайшей влажности, отсутствия либо малой скорости воздухообмена, образования конденсата древесные доски и брус поражаются грибками,...

Куры, которые пристрастились к расклеву яиц, сводят на нет смысл содержания несушек на подворье. Стоит одной птице приобрести вредную привычку, как ее товарки стремительно перенимают такое поведение. Чтоб не...

Памятка сезонных дел в апреле Как вовремя будут проведены работы в саду, так и богатым будет сбор. Как растает последний снег и просохнет верх­ний слой земли, приведите в порядок участок: сгребите оставшиеся листья,...

Томаты черри всегда слаще, чем крупноплодные, все достояние вкуса будто бы сконцентрировано в маленьких плодах. Каким бы ни было лето, дождливым либо засушливым, черри повеселят урожаем сладких благоуханных плодов. Но...

Брусника — вечнозеленое растение, имеет и одичавшие, и сортовые формы. Брусника в лесу Популярен сорт Koralle: высокорослый (30–40 см) и ремонтантный (получают летний и осенний сбор). Повторно цветет до созревания ягод...