Патока (меласса) — отход свеклосахарного производства, сиропообразная жидкость темно-бурого цвета со специфичным запахом.
Является неплохим углеводистым кормом, содержит (в сухом веществе) около 60% сахара, минеральные элементы. На корм скоту употребляется в консистенции с грубыми кормами (в т. ч. травой), при изготовлении комбикормов. При гранулировании кормов её используют как связывающее. 1 кг патоки содержит 0,77 к. ед. (т. е. по питательности равен 770 г овса). Патока — ценный корм, но к нему животных нужно приучивать равномерно. Для сдабривания грубых кормов мелассу разводят водой в соотношении 1:4. Дают скоту в готовом виде и впрок не заготовляют. Норма патоки на корову — до 800 г в день.

Комментарии (0)

Оставить комментарий