Опрос посетителей
Оцените работу движка

Секреты пресного теста

Секреты пресного теста

Существует мировоззрение, что постный стол — это небогатая одинаковая еда. Да и постные блюда могут быть различными, неповторимыми и виртуозно приготовленными. Побеседуем о секретах пресного теста.
Баклажаны «Огонек»

Баклажаны «Огонек»

Ингредиенты Баклажаны — 5 кг, болгарский перец — 2,5–3 кг, чеснок — 250 г, перец острый — 4–5 стручков, уксус — 200 мл, растительное масло — 550 мл, соль по вкусу. Изготовление Баклажаны помыть,
Витамин С: польза, в каких культурах содержится

Витамин С: польза, в каких культурах содержится

Каждый знает с юношества, что «аскорбинка» либо витамин С защищает от простуды. А лимон слывет образцом по его содержанию. Хотя посреди овощей и фруктов есть такие, где его изрядно больше.
Рецепты: Овощные оладушки

Рецепты: Овощные оладушки

Морковные Порезать ломтиками 0,5 кг моркови и припустить с добавлением стакана молока и 50 г сливочного масла, охладить, соединить с 1,5 стакана муки, 2 ст. л. сахара, 2 яичными желтками. Раздельно
Кисломолочные продукты

Кисломолочные продукты

Кефир Молоко кипятят и охлаждают до комнатной температуры. На 1 л молока заносят 50—100 г закваски (кефирных грибков) либо кефира. Созревает кефир за 1–2 суток. Свежайший кефир восстанавливает
Крученики с грибами

Крученики с грибами

Ингредиенты 600 г свинины (филе), 200 мл 30%-х сливок, 400 г шампиньонов, 3 ст. ложки растительного масла, 2 луковки, 2 яичка, 150 г сыра, соль, перец. Изготовление Лук порезать и пассеровать на
Как определить качество консервов

Как определить качество консервов

Направить внимание на целостность банки. Если она побитая либо есть деформации, то стоит отрешиться от покупки этих консервов. Поглядеть на дату производства. Если банка с этикеткой, то на этикетке
Овсяный кисель – лечебные секреты

Овсяный кисель – лечебные секреты

Кисель из овса содержит набор жизненнонеобходимых аминокислот и витаминов. Есть различные методы его изготовления, к примеру таковой: вскипятить воду и остудить до температуры «парного» молока.
Здоровая пища: растительное масло

Здоровая пища: растительное масло

Растительное масло — тот продукт, который необходимо непременно включать в каждодневный рацион, в особенности в зрелом и приклонном возрасте. В день человеку требуется приблизительно 15–20 г
Грибная икра

Грибная икра

Ингредиенты 300 г новых грибов, неполный стакан грибного бульона, 3-4 зубчика чеснока, 2 ст. ложки размельченного зеленоватого лука, растительное масло для обжарки, соль, перец, уксус – по вкусу.
Партнеры
Личный кабинет
Рекомендуем
пока пусто!!!