В нашей стране более известна и любима капуста белокочанная. Да и другие виды капусты заслуживают внимания, так как более смачны и полезны.

Капуста белокочанная Галакси F1 Капуста краснокочанная Калибос Капуста краснокочанная – похожа на классическую белокочанную, только имеет фиолетовый цвет листьев. Потрясающе подходит для борщей и салатов Цветная капуста Лапландия Капуста цветная – с белоснежной головкой, которая состоит из побегов с зачатками цветочных бутонов. Дай этим бутонам распуститься – и заместо крепких соцветий получим рыхловатые и невкусные. Капуста савойская Капуста савойская имеет рыхловатый, «морщинистый» вилок. Очень богата белками и витаминами, отличается высочайшими вкусовыми и диетическими качествами. Капуста брокколи – похожа на цветную, но имеет более рыхлую головку зеленоватого либо фиолетового цвета. По хим составу и питательности превосходит цветную капусту. Капуста брюссельская – состоит из маленьких кочанчиков, расположенных вдоль побега высотой 70-80 см. Капуста кольраби Венская белоснежная