1 кг свиного окорока нашпиговать чесноком и сырой морковью, посыпать специями, посолить. Залить 1 стаканом красноватого вина и поставит мариноваться на ночь. Маринованное мясо выложить на 4 слоя фольги, плотно упаковать...

Изготовление Положить в миску 2 яичных желтка, добавить по щепотке соли и сахара, ? ч. л. готовой горчицы. Все ингредиенты отлично смешать с помощью миксера. Потом аккуратненько, по каплям, вводить в желтковую смесь...

Одуванчик Из его листьев, корней, цветов делают очень сильное средство для очищения желчных путей, печени. Используют его также при заболеваниях почек и мочевого пузыря, для уменьшения количества холестерина в крови....

Чтоб получить большой сбор, недостаточно выбрать неплохой сорт, соблюдать правила агротехники и проводить профилактику заболеваний. Большой вред растениям наносят земельные вредители, которые фактически неприметны, и...

Еще в Старом Риме крапиву применяли при воспалении легких, желудочно-кишечных расстройствах, нарывах, кровотечениях, высыпаниях на коже, эпилепсии, печеночных и почечных коликах. А в наши деньки используют настои и...

Конусовидный болгарский перец — это классика для фарширования. Если же плоды имеют роскошную удлинённую форму, а их размер в два раза больше обычного — аппетит разыгрывается при одном взоре. Представляю для вас перец...

Вот такое волшебство природы было найдено в огороде в августе 2022 года. Если кто-то помыслил, что это фотомонтаж, то он не одинок. Когда я этот кадр показал на работе, мне произнесли, что я всех разыгрываю, и это...

Увлечённых дачников видно за милю. В разгар зимы они интенсивно закупают грунты, удобрения и семечки, а в феврале и марте окна их квартир выделяются фиолетовым светом фитоламп. Выкармливание рассады пасленовых и...

Устройство пристенных теплиц сберегает место и средства. Обычно такие теплицы делаются с односкатной крышей, но вероятны конструкции и с двускатной крышей, и т. н. «голландский» вариант (когда торцевые стены расширяются...

Санберри — гибрид африканского паслена и евро стелющегося паслена. Снаружи припоминает малеханькое дерево либо кустик высотой 1–1,5 м. Имеет развесистый толстый четырехгранный ствол с массивными пасынками. Растение...