Кормовая свекла отлично усваивается, улучшает пищеварение и внедрение других кормов. Содержит много углеводов и холина.

Помогает регулировать жировой обмен, а это в особенности принципиально перед козлением и после него. Молокогонна, улучшает вкус молока и увеличивает его жирность на 0,2-0,3%. Ценен и лист кормовой свеклы. Начиная с 1-5 сентября, обламывают нижние листья и дают их козам по вечерам. Это ускоряет уже затухающий рост корнеплодов. На зиму свеклу можно положить в бурты, где она отлично хранится. Бурты накрывают объедками сена, травой, а позже насыпают толстый пласт земли. Зимой в конце бурта пробивают ход, который всякий раз после выемки свеклы закладывают мешком с сеном и засыпают снегом. Для добротных удоев козе весом 55-70 кг. в день за два приема дают 3-4 кг свеклы. На стойловый период (с октября до середины мая) на козу припасают более 500 кг. С 1-ой сотки получают свеклы для 2-3-х коз.