Тыкву незаслуженно обделяют вниманием. Одним не нравится её привкус, другие считают, что её плети занимают очень много места на грядках. А я люблю растить тыкву. Она нетребовательна и урожайна, собирать зрелые плоды — и совсем наслаждение. Их большой размер вызывает благоговение, а колоритная расцветка поднимает настроение. Сбор хранится всю зимнюю пору, не доставляя никаких заморочек.

Посадкае

У этой теплолюбивой культуры достаточно длинный срок вегетации. Так, у среднеспелого сорта крупноплодной тыквы «Царица осени» он составляет 105-115 дней, практически 4 месяца. Но культура нетребовательна и в процессе выкармливания особенных морок не доставляет.

Я сею семечки сразу в грунт на неизменное место. Может быть, для позднеспелых видов тыквы имеет смысл растить их через рассаду, но среднеспелые полностью успевают вызреть до середины сентября. К посадке я приступаю в самый последний момент, когда весь огород уже засажен. В этом году семечки тыквы, кабачков, патиссонов и огурцов я сеяла 15 мая.

Весна выдалась прохладной, почва прогревалась очень медлительно, ну и температура воздуха не баловала. Чтоб не провоцировать прорастание семян, я высевала их сухими во мокроватую почву, оставляя скорость прорастания «на их усмотрение».

Когда весна приходит дружно, и к моменту посева устанавливается размеренное тепло, я за ранее проращиваю семечки. Для этого заворачиваю их во мокроватую ткань и держу в тепле, через 2-3 денька семечки проклёвываются. В тёплой земле корешок мгновенно закрепляется, и ростки возникают резвее. Но с прохладной почвой таковой номер может не пройти. Если поторопиться, проростки могут сгнить, тогда и всходов мы не дождёмся.

Беря во внимание раскидистый нрав тыквенных плетей, я делаю лунки на большенном расстоянии друг от друга, более 2 м. А если сажаю её в два ряда, то меж ними оставляю 2-3 м. Чтоб грунт не пересыхал до возникновения всходов, накрыла посадочные лунки отрезами старенького спанбонда.

Тыква хороша тем, что её можно высаживать хоть по целине, т.е. нет необходимости перекапывать всю площадь, отведённую под эту культуру.

Достаточно приготовить лунки под посадку, а все свободное место растения закроют своими большими листьями. У этой лианы есть такая особенность: плети укореняются, выпуская маленькие придаточные корешки в междоузлиях, по этому площадь питания растения возрастает.

В посадочную лунку я вношу полведра отлично перепревшего перегноя и столовую ложку хоть какого всеохватывающего удобрения с равным соотношением азота, фосфора и калия, к примеру, нитроаммофоску. Кропотливо перемешиваю все составляющие с почвой и высеваю семечки. В каждую лунку кладу по 2-3 семени, чтоб позже выбрать самое крепкое растение. Семечки тыквы большие, потому заделываю их достаточно глубоко, на 2-3 см.

В тёплой увлажненной почве семечки стремительно прорастают, укореняются, и уже дней через 5 возникают большие семядольные листья. Сейчас наша задачка поддерживать умеренную влажность земли, чтоб корневая система интенсивно развивалась. А чтоб поверхность земли не пересыхала, я мульчирую её сеном либо скошенной травкой.

Как у растений возникает по паре реальных листьев, появляются «лидеры» — экземпляры, которые смотрятся лучше, развиваются резвее. Их и оставляем, а более слабенькие аккуратненько срезаем ножницами у основания. Не стоит выдёргивать их с корнем, так можно неосмотрительно разрушить корешки оставшегося саженца.

Защита от морозае

Возвратимые заморозки в конце мая либо первых числах июня могут убить нежные растения и свести к нулю забег по времени, потому очень принципиально смотреть за прогнозом погоды и укрывать все тыквенные культуры на ночь.

В этом году погода преподала массу сюрпризов: прохладный апрель сменился аномально горячим маем, а в первых числах июня две ночи попорядку на почве были заморозки.

К этому моменту растения уже сформировали маленькие кустики, и так как укрывного материала на них не хватало, я завалила их скошенной травкой. Это не наилучшее укрытие, края листьев, которые выбивались из-под травки, подмёрзли, но, основное, сердечко кустика, выдержало заморозки, и растения продолжили рост.

Уходе

Чтоб нарастить массивные лианы, а потом выкормить большие плоды, тыкве требуется много питания. Его можно дать в два-три приёма: хорошо заправить посадочные лунки перегноем и всеохватывающим удобрением, и потом провести пару подкормок, пока к растениям ещё можно подобраться.

Тыквенным культурам нужен полный комплекс веществ питания. Азот интенсивно расходуется сначала лета на формирование плетей, также на налив больших плодов. Фосфор провоцирует развитие корней, которые потом будут пичкать растения питанием.

Потребности в калии растут в период набора массы самой тыквы. Калийная подкормка содействует скоплению в мякоти сахаров, она становится более плотной, броской и сладостной.

Как погода установилась, и растения пришли в себя от шока, я подкормила их «зелёным удобрением». Сначала июня травки уже сильно много, в ход идёт юная крапива, одуванчики, лебеда и другая зелень.

За июнь неплохо бы провести две подкормки с интервалом в 2 недели. Органику стоит чередовать с минеральными удобрениями, они обеспечат растения комплексом минералов.

Для подкормки подходят удобрения с высочайшим содержанием азота и калия. «Здравень турбо для огурцов, тыквы, кабачков и патиссонов» имеет равновесный состав: NPK=12:6:28 +2% магния и другие микроэлементы. Так как все тыквенные я сею сразу, то их развитие идёт параллельно, потому режим подкормок совпадает, что очень комфортно.

Остальной уход заключается только в удалении сорняков до того момента, как тыква закроет всю отведённую площадь своими листьями, они не оставляют сорнякам шансов. Мне обычно хватает двух-трёх прополок, после этого я забываю о ней до озари.

Пока плети ещё только формируются, я направляю их в различные стороны. Крупную лозу стараюсь не беспокоить, т.к. она укореняется по всей длине. Временами, проходя мимо, я прищипываю вершины плетей, если они лезут на чужую местность. Если не лениться, и проводить прищипку почаще, то плоды возрастут больше и созреют ранее. Но на кропотливый уход за тыквой времени обычно не хватает, потому она растёт фактически сама по себе.

Пчёлы берут на себя работу по опылению цветов, так что растения сами управляются с формированием завязей.

За всю жизнь я никогда не лицезрела на тыкве никаких вредителей, ну и заболеваниями растения не поражаются. Обожаю такие культуры, нет необходимости в проведении обработок инсектицидами и фунгицидами.

Урожайность и вкусе

Растения умнее, чем нам кажется, и они сами способны нормировать сбор. Три кустика «Царицы осени» дали 9 красивых плодов. На каждом растении по одной очень большой тыкве, массой 15-20 кг, и по паре средних. Так что и без доп формировки растения сами переключились с цветения на вызревание плодов.

С уборкой тыквы не стоит торопиться, необходимо дать плодам очень вызреть на кустиках, да и затягивать нельзя. Принципиально не упустить момент и убрать плоды до первых ночных заморозков. Если её кожицу прихватит морозом, она не будет храниться.

Снаружи плоды этого сорта оставляют вожделеть наилучшего. Они достаточно бледноватые, слабо-ребристые, кожица у них шероховатая. Как говорится, видали мы и поболее прекрасные сорта. Но зато качество мякоти выше всяких похвал. Толстая, уплотненная, благоуханная, броского жёлто-оранжевого цвета. Она достаточно сочная, потому подойдёт для изготовления тыквенного сока. При всем этом не очень жидкая, потому в запекании, думаю, поведёт себя отлично.

На вкус мякоти можно оказывать влияние разными приправами. Если при запекании посыпать куски тыквы сухим базиликом и молотым чесноком, выходит прекрасный гарнир. А стоит добавить в натёртую тыкву цедру лимона либо апельсина — и вот безупречная внутренность для сладкого пирога.

Хранениее

Тыква — рекордсмен по хранению. Она расслабленно лежит до весны, если держать её в доме. Для её хранения нужна достаточно высочайшая температура, +12-16°С, в погреб её спускать не стоит, там очень прохладно и мокро. А в доме на полу ей самое место. Калоритные толстобокие тыквы никак не портят домашний интерьер, а даже присваивают ему особый осенний спектр.

Фото предоставлены создателем.