В конце сентября проводят подзимний посев укропа, кинзы, петрушки, салата для получения ранешней зелени весной. Принципиально так высчитать время высева, чтоб семечки не взошли при возвратимом потеплении.

2-ой вариант – дождаться пока землю прихватит морозом и сеять в промерзлую землю. При всем этом грядку готовят заблаговременно: перекапывают, рыхлят, делают бороздки. Землю для присыпки семян заготовляют в вёдрах и оставляют в сарае, чтоб оставалась рассыпчатой. В конце сентября – начале октября сажают также озимый чеснок. Глубина посадки находится в зависимости от размера зубков. Самые большие заглубляют на 10 см, бульбочки с вызревших стрелок – на 2 см. На зиму посадки укрывают толстым слоем перегноя, чтоб не допустить вымерзания. Конкретно под зубки навоз не кладут, лучше заносить его под предыдущую культуру.

Кстати, наилучшие предшественники для чеснока – фасоль, горох, бобы, также томаты и ранешняя капуста.

В это время рассаживают на новые места лукбатун. Разросшееся гнездо выкапывают, стряхивают с корней землю, разбирают на отдельные растения. Отрывают юные ножки с своими корешками, укорачивают их секатором, чтоб при посадке не загнулись, и заглубляют каждую ножку на 5 см, оставляя расстояние меж ними 10–15 см. При переносе этой работы на весну существенно увеличивается количество выполняемых операций (доп. обрезка, полив) и задерживается сбор. Под зиму можно посеять также некие сидераты (вико-овсяную смесь, горчицу), что дозволит им весной начать рост и скопление зеленоватой массы резвее. При осенней закладке компоста используют растительные остатки (ботву, стволы, траву, плети тыквы, плетенки подсолнечника и пр.). При отсутствии навоза их поливают веществом мочевины (30-50 г/10 л воды) и 2-3 дневным настоем зачерствевшего хлеба, засыпают опавшими листьями и сверху – землей, гумусом.