Куры могут отравиться даже поваренной солью; гербициды, пестициды и другие химикаты, которые могут содержаться в зерне, в большой концентрации птице вредоносны. Ряд растений и кормов также содержит вредные вещества, способные причинить мучения курице.

К примеру, конопля — возлюбленный птицами корм. Но в обыкновенном виде он малопригоден и даже вредоносен для птиц. Все части конопли (ствол, листья и зеленоватая оболочка зерна) ядовиты. Семечки конопли можно давать в корм, только прокипятив их в 2 водах в течение 10 мин. От неумеренного поедания конопли птицы стремительно жиреют, становятся неподвижными, самки несут неоплодотворенные яичка либо погибают из-за непроходимости яйцевода. Но при маленьком содержании конопли в рационе (в особенности в период линьки) оперение птиц становится более броским и блестящим. Картофель (сырой) содержит алкалоиды. Это такие вещества, как соланин и хаконин, относящиеся к группе стероидных алкалоидов. Для человека их концентрация безопасна, но для птицы фактически критична. Вареный же картофель является очень тяжеленной едой для организма птицы. Сырой картофель вредоносен для птицы Систематическое употребление хлеба может вызвать приобретенный дисбактериоз и кандидоз. Хлеб содержит соль, сахар, молоко, масло, разные вкусовые добавки. В особенности небезопасен ржаной хлеб, т. к. рожь вредоносна птицам вообщем. В желудке птицы хлеб преобразуется в клейкую массу, которая очень плохо усваивается организмом и может стать предпосылкой несварения различной тяжести. Помощь в данном случае оказать впору очень трудно. Исцеление кур от ядов делается, обычно, методом чистки зоба (вручную либо при помощи зонда), для чистки желудка и кишечного тракта курицы используют молоко. А еще курицы восприимчивы к недочету витаминов и веществ питания в их корме, что приводит к авитаминозам, подагре, ломкости костей и атрофии мускул. Нужно смотреть за сбалансированностью корма домашней птицы. Как и в почти всех случаях, лучше предупредить делему, чем позже длительно находить пути её решения.