Год на год не приходится, долгая засуха либо затяжные дождики не позволяют заготовить необходимое количество сена. Заботливые хозяева в урожайный год заготовляют кормов “с припасом”, чтоб достаточно на две зимы. Полезно ли корове пролетовавшее, прошлогоднее сено — находится в зависимости от его свойства.

Прошлогоднее либо свежеее

Не плохое сено, которое хранится в хороших критериях, сохраняет свои свойства в течение 2-3-х лет. Понятно, что на последующий год пролетовавшее сено “уже не то”, но иногда прошлогодний корм не уступает по качеству свежайшему и даже превосходит его.

Хранение сена под открытым небом

В 1-ые месяцы хранения сухая травка теряет значительную часть витаминов, потому даже высококачественное сено уступает свежайшей травке. Но при соблюдении критерий хранения качество сена некординально усугубляется с течением времени. В добротных критериях за год оно теряет менее 5% сухого вещества.

Сбор и неурожай

В засушливый год травка не успевает набрать подходящей массы, с той же площади сена выходит в разы меньше, тогда и выручают прошлогодние остатки. В заготовку кормов вмешивается и человечий фактор, — уборочная техника ломается в самый подходящий момент, и рациональные сроки скашивания травки теряются.

Погода нередко играет злую шуточку. Как травка скошена, засуха резко сменяется затяжными дождиками, что не дает способности высушить сено. Травка лежит под дождиками, не один раз намокает и сохнет, теряет собственный зеленоватый цвет и позитивный запах, становится желтоватой, а потом бурой.

Пролетовавшее сено возможно окажется лучше свежайшего по качеству:

• если в прошедшем году травка отлично уродилась, была скошена на пике ее питательности в период начала цветения;
• если во время уборки стояла горячая сухая погода, что позволило стремительно высушить травку и сложить в стога либо скатать в рулоны;
• если стог либо рулоны хранились под навесом, сено не соприкасалось с землей и не намокало в процессе хранения.

Но все перечисленные причины может быть отследить исключительно в границах собственного хозяйства, когда идет речь об использовании собственных прошлогодних припасов.

Если же из-за нехватки кормов владельцу приходится брать сено на стороне и к продаже предлагается прошлогодний корм, тут необходимо быть в особенности внимательным. Не стоит прельщаться более низкой ценой, ведь на поверку корм возможно окажется не просто малопитательным, а совсем неприменимым.

Как найти качество сенае

В Русском Союзе была разработана система оценки свойства сена, о которой в наши деньки изредка вспоминают. Бонитировочная шкала академика И.В. Ларина позволяла оценить качество сена по последующим признакам:

• процентное соотношение съедобных и ядовитых травок;
• сроки уборки травки: в период цветения, после образования семян, после рассеивания семян;
• качество хранения: наличие признаков прелости, тления, плесени.

Срок заготовки

На качество сена оказывает влияние сначала срок скашивания травки и разработка заготовки. Если травка косится в период, когда в листьях наибольшее количество нужных веществ, — сначала цветения, то сено выходит более питательным.

Высококачественный корм — это высушенная травка, которая сохранила собственный естественный зеленоватый цвет и позитивный травянистый запах. Чем позднее была скошена травка, тем больше в ней жестких стеблей. Чем грубее стволы, тем наименее ценным становится корм, в нем уменьшается содержание растительного белка и провитамина А.

Оценить качество сена можно зрительно. Достаточно раскатать один тюк либо вынуть из него маленькую охапку. Благоуханная сухая травка либо грубые былки, с которых уже облетели листья, — разница явна.

В случае кормления КРС не настолько принципиальна стадия роста травки для заготовки сена. Благодаря 4-х камерному желудку скотина может переваривать корма с высочайшим содержанием целлюлозы: траву, сено с грубыми стволами. Для лошадки таковой корм является малопитательным, ведь в нем не много протеина. Но скотина получает белки и аминокислоты за счет деятельности полезной микрофлоры, населяющей рубец.

Понятно, что для кормления высокоудойной скотины, также буренки в последний период стельности и теленка необходимо высококачественное сено, лучше, из консистенции луговых и бобовых травок. Чтоб восполнить нехватку протеина, скотин и телят кормят гранулированной витаминно-травяной мукой из люцерны.

Но за неимением высококачественного сена скотина может питаться грубым кормом. Добавление в рацион сладких овощей, богатых клетчаткой: свеклы, моркови, тыквы, — компенсирует низкую питательность корма. Маленькое количество концентратов с добавлением витаминно-минерального премикса “Здравур Му-му” поможет сбалансировать рацион по белкам, углеводам и витаминам.

Уборка

Даже высококачественная травка, скошенная впору, быть может испорчена в процессе заготовки сена. Если травка высушена недостаточно, то в стогах либо тюках сено начинает пылать. Во увлажненной среде интенсивно плодятся бактерии и грибы, перерабатывающие органику. В толще стога увеличивается температура, травка преет.

Так называемое “подгоревшее” сено существенно уступает по своим вкусовым и питательным качествам. Оно приобретает специфичный прелый запах, который не нравится животным.

Найти, что сено начало преть, можно тактильно. Достаточно запихнуть руку в толщу тюка. На холоде можно узреть, что от рулона сена подымается пар. Структура прелого сена меняется, оно перестает быть воздушным, рассыпчатым, слипается пластами. Изменяется и расцветка, травка приобретает бурый цвет.

Скотины не так придирчивы к качеству корма, как козы либо лошадки, но даже буренки могут отрешаться поедать “подгоревшее” сено. В случае нехватки кормов, чтоб повысить привлекательность прелого сена, перед скармливанием его сдабривают солью либо посыпают отрубями, соединяют с тертыми корнеплодами.

Чтоб приостановить процесс горения сена, если неувязка найдена еще осенью, тюки раскатывают для подсушивания, лучше делать это под навесом. Травку послойно пересыпают солью, из расчета 2 кг на центнер сена.

Хранение

Условия хранения оказывают решающее воздействие на качество сена. Безупречная травка: скошенная впору, стремительно высушенная под лучами солнца, собранная в высочайший стог либо плотные рулоны, — быть может испорчена при хранении.

В старину для хранения сена строили отдельное здание либо держали заготовленные корма под крышей хлева. Крыша и стенки защищали сено от дождика и снега, полы не давали ему намокать от земли. В наши деньки не много кто может похвастать наличием хотя бы навеса для хранения сена. Тюки хранятся под открытым небом, а от осадков их защищают разве что п/э пленкой либо другим непромокаемым материалом.

При хранении сена под открытым небом принципно принципиально, как плотно уложены тюки друг на друга. Если рулоны уложены очень плотно, то в процессе хранения от осадков намокают только верхние тюки, а те, что лежат посреди, сохраняются идеально.

Ужаснее всего хранятся верхние и нижние тюки. Верхние намокают под дождиком, покрываются снегом, обледеневают во время смены оттепелей и морозов. Нижние набираются воды от земли. Перед скармливанием приходится снимать с рулона верхний слой почерневшей травки, его используют на подстилку.

Чтоб понизить утраты при хранении, рулоны сена укладывают не на землю, а на некий изолирующий материал. Площадку для хранения делают на маленьком возвышении, чтоб обеспечить естественный отток воды, отсыпают речной галькой либо гравием либо делают настил из жердей.

Из-за многократных циклов намокания и высушивания в тюках начинается процесс тления, плодятся плесневые грибы. При раскатывании тюка такое сено пылит, в воздух подымаются споры плесени.

Плесневелое сено представляет суровую опасность для здоровья животных. Больше других мучаются лошадки, у каких от вдыхания пыли со спорами плесени развивается так именуемый “конюшенный кашель”. Скотины не подвержены сенной лихорадке, но скопление микотоксинов в организме плохо сказывается на их здоровье.

Темная плесень, которую вызывает агрессивный гриб аспергилл дымящий, небезопасна для здоровья человека. При раздаче кормов человек вдыхает споры агрессивного гриба, что приводит к развитию микоза. Сначала мучаются органы дыхания, но микотоксины оказывают влияние на деятельность всего организма.

Скармливание животным заплесневелого сена приводит к нарушению пищеварения, вызывает колики, диарею. Скопление в организме микотоксинов проявляется признаками отравления: обильным слюнотечением, опуханием лимфатических узлов, может вызывать судороги.

Скотины наименее других животных чувствительны к микотоксинам, еще меньше, чем свиньи и МРС: козы, овцы.

Плесневые грибы в кормах более небезопасны для стельных животных, микотоксикоз нередко приводит к абортированию на различных сроках стельности, потому неприемлимо скармливать заплесневелое сено стельным коровам.

Если в хозяйстве сложилась форсмажорная ситуация и острый недостаток кормов, то для сохранения поголовья используют даже сено низкого свойства. Чтоб уменьшить вредное воздействие микотоксинов, перед скармливанием маленькие порции сена заливают кипяточком для поражения агрессивной микрофлоры. Сено вымачивают в просторных емкостях, перед раздачей корм за ранее подсушивают.

Принципиально осознавать, что перечисленные манипуляции не превращают нехорошее сено в неплохой корм. При запаривании травки гибнет только некая часть агрессивной микрофлоры.

Сложные манипуляции по запариванию и следующему подсушиванию сена отымают много времени. Но пренебрежение ими приводит к ухудшению здоровья буренки, плохо отражается на удоях. Развитие микотоксикоза может окончиться плачевно для телят и стельных скотин.

Для защиты скотин от микотоксинов в рацион вводят особые добавки-адсорбенты на базе бентонита либо цеолита. Адсорбенты связывают и выводят из организма животного нитраты, пестициды, томные металлы, агрессивную микрофлору и токсины, но это только профилактика, а не панацея.

Адсорбенты защищают животных от маленького количества токсинов, которые всяко находятся в кормах, не только лишь в сене, да и в зерне. Никакой адсорбент не управится с зашкаливающим уровнем микотоксинов, если подкармливать животное заплесневелым сеном.

Припас кармашек не тянете

Бывалые хозяева, которые держат скотин на подворье не 1-ый год, знают, как принципиально создавать припас безопасности. В урожайный год лучше заготовить больше сена либо приобрести его с припасом, ведь в неурожайный год его цена резко взмывает.

Если на подворье нет критерий для хранения огромных объемов кормов, стоит пошевелить мозгами об организации сенника. Для начала это быть может навес, при огромных объемах — ангар.

Физиология скотины позволяет подкармливать ее прошлогодним сеном, при условии того, что оно будет неплохого свойства, — без плесени и гнилости. Не стоит хранить корм более 2-х лет, его питательная ценность будет невелика. При наличии достаточного количества корма прошлогоднее сено используют на подстилку.