Менеджер маркетингового отдела компании «Ваше хозяйство» Марина Симакова не 1-ый год получает непревзойденный сбор томатов без теплицы, растя различные сорта под открытым небом. Её сад находится в Бутурлинском районе Нижегородской области: это более тёплая, южная сторона нашего региона с доминированием дерна (чернозёма) в почве.

Томаты и лунный календарь

Всего летом 2021 года на свои грядки наша сотрудник высадила 45 кустов томатных видов и гибридов, в главном, уникальной серии Deluxe компании "Ваше хозяйство".

- При выращивании рассады я стараюсь соблюдать лунный календарь, - ведает Марина Фёдоровна. - Первыми были посеяны перцы 17 февраля, а 19 числа этого же месяца – томаты. Показавшиеся росточки сначала очень растянулись. Меня стали пугать (сотрудники, также принимавшие роль в подготовке рассады из уникальной серии семян - прим. авт.), что посадила рано. В марте я ещё посеяла, поддавшись страшилкам со стороны, хотя в этом месяце не было ни 1-го подходящего денька. Посеянная после чего рассада росла хилой, вот и не веруй сейчас в лунный календарь!

Слабенькие саженцы Марина намеревалась даже выкинуть. Но посреди ростков оказались такие томаты, как «Падишах» и «Слонопотам» с большими плодами, которые очень хотелось вырастить и испытать. Что броско: через 2-3 недели в грядке на свежайшем воздухе они выровнялись, догнали сильных и успели дать сочные витаминные плоды. Скороспелая "Малиновая сладость"

- Самой скороспелой в этом сезоне была «Малиновая сладость», - делится плодами Марина. - Во 2-ой половине мая она уже образовала завязи, кисти насчитывали 5 и поболее плодов. Конец весны выдался очень горячим, но помидоры на солнцепёке приходилось выручать больше от ветра, чем от жары. Чтоб не сломало, кустики защищала вёдрами и лапником.

Когда пришла пора сбора урожая, Марина срывала плоды ещё зелёными - укладывала их в картонные коробки, укрывала и ставила в тёмное место, чтоб спели. За этот период времени наливались новые «яблоки», они также попадали на дозаривание: за сезон так вышло снять 3 раза. В итоге не только лишь сами были с урожаем, да и вёдрами томатов делились с родственниками - мамиными сёстрами. Томат "Темный сахар" неплох в салате

- По вкусу больше всего приглянулся «Чёрный сахар» – и в салатах новых неплох, и в заготовках, где проявляется его насыщенная с шоколадными нотами сласть, - гласит Марина Симакова. - У плодов этого сорта уплотненная кожица и мякоть: смотришь – с виду как бы уже налившиеся, а всё равно длительно висят зелёными.

Скороспелая "Янтарная гроздь" Резвее всех спел, по словам нашей героини, томат «Янтарная гроздь»: прямо на кустику, дружно - раз и уже все плоды жёлтенькие! Оправдывает своё заглавие: вправду сформировывает гроздья «сливок» среднего размера с фруктовым вкусом, напоминающим ананас. Розовый "Быстренок" Обильно плодоносил тёмно-розовый «Быстрёнок», черри «Для внучат» было просто «море», урожайный также «Красный купол». Из низких (детерминантных) видов 1-ые помидорки отдал «Министр» - сочный и «мясистый». Урожайные помидорки "Для внучат" Томат "Министр"

- Когда помидоров много, необходимо оперативно их перерабатывать, - вспоминает собственный опыт Марина. – Томат сорта «Миловичка» в этом смысле стойкий: смотришь, будто бы бы снутри переспевшая мякоть начинает портиться, а по сути она становится желеобразной. Кожица при всем этом просто отделяется, не надо за ранее бланшировать. Очень комфортно использовать такую мякоть для изготовления соусов, лечо, закусок и супов-пюре: блендер не требуется!

Спеет "Миловичка" Частично отлично, что этим летом стояла засушливая погода, потому садоводам-огородникам не очень докучал фитофтороз. Помидоровый сбор собирали до конца сентября: томаты хранились прямо до начала ноября.

- Мы ели их «чашками» каждый денек, - радуется припасу «золотых яблок» (значение слова «помидор» в переводе с итальянского – прим. авт.) наша сотрудница. – Они еще вкуснее, чем покупные: нарежешь дольками, добавишь соль, сметану, зелёный лук - и всё, «пища богов» готова!

Солнечные дыни, фиолетовые перцы и розы в стиле оmbre

Вкупе с томатами на рассаду были посеяны и семечки перцев из серии Deluxe – «Кубович», «Рыжик», «Европеец», также в качестве опыта – семена из покупных толстостенных сладких перцев: бардовых, зелёных, жёлтых и оранжевых. Перец "Кубович"

- «Магазинные» перцы росли роскошными, сильными кустами, - гласит Марина Фёдоровна. - Но длительно не появлялись завязи на них, позже плоды были большими, прекрасными. Только почему-либо начали портиться стремительно: то с 1-го, то с другого бочка подгнивать.

Приглянулся фиолетовый перец «Мистик», он первым отдал сбор, также «Чапай» с вытянутыми тёмно-красными плодами. Острый «Бараний рог» жгучим не вырос, видимо, успел переопылиться с «болгарскими» сладкими. "Бараний рог"

- В этом году посадила несколько «корней» дыни сорта «Карамелька», собрала 5 дынек, - перечисляет другие свои успехи Марина Симакова. - Солнечные «неженки-южанки» требуют много полива и ухода, а итог – так, на забаву да угостить сородичей.

"Карамельки" Проверен также народный совет сеять морковь в картонные ячейки из-под яиц: типо резвее возникают ростки, и меньше растет сорной травки. В конечном итоге – ускорения увидено не было, а травка, как и вода, всякую щель найдёт! Посадка моркови в ячейки Благодаря природному чернозёму удобрения в саду нашей героини употребляются по минимуму. Постоянные подкормки всеприменимым «Здравнем» получают только бессчетные цветочки. Розы

- В особенности реагируют розы, они прямо другими становятся на очах – выпускают полуметровые побеги в палец шириной, как большие «свечи» - подытоживает свои летние мемуары Марина Симакова.

Гамма роз А розы в её саду вправду шикарные, многие расцветкой в стиле оmbre – когда гамма цветов не имеет чётких контуров, а плавненько перетекает из цвета в цвет…