Реальным украшением дачи может стать броский и прекрасный подсолнечник. Благодаря работе селекционеров можно вырастить как декоративные сорта, так и сорта для получения урожая семечек.

Сорта и модификации подсолнечника

• «Триумф». Традиционный скороспелый гибрид подсолнечника, созданный для выкармливания в Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Волжском и Нижневолжском регионах Рф. Отличается большими сердцевидными листьями насыщенной зеленоватой расцветки. Семечки относительно большие, овально-удлиненной формы, средней толщины, темные с сероватыми полосами. Сорт устойчив к таким заболеваниям, как фомопсис, неверная мучнистая роса.
• «Енисей». Отличается устойчивостью к осыпанию и полеганию, адаптирован для выкармливания как в Подмосковье, так и в северных регионах Рф. Устойчив к засухе, имеет размеренную урожайность. Семечки среднего размера, удлиненные, темные с сероватыми полосами. Высота растения 140–160 см, плетенка узкая, 22–25 см в поперечнике. Сорт самоопыляемый.
• «Белочка». Кондитерский среднеспелый сорт. Рекомендуется для выкармливания в Центрально-Черноземном, Средневолжском, Нижневолжском и Северо-Кавказском регионах Рф. Склонен к переопылению и утрате исходных морфологических признаков, потому его лучше не высаживать с другими гибридами и сортами. Семечки большие, темные с сероватыми полосами, плотные. Высота растения 165–175 см, плетенка средних размеров до 30 см в поперечнике. Подсолнечник устойчив к гнилям, но время от времени может поражаться ржавчиной.
• «Лакомка». Среднеспелый и крупноплодный сорт. Растения высокорослые — до 200 см. Масличность семян высочайшая, потому они подходят для производства масла и для кондитерских целей. Рекомендован для возделывания в Западно-Сибирском, Нижневолжском и Северо-Кавказском регионах. Сорт не склонен к переопылению. Семечки удлиненные, большие. «Лакомка» устойчив к мучнистой росе, заразихе и подсолнечной моли.

Кроме масличных видов подсолнечника есть ряд декоративных — они не образуют семян, но зато прекрасно и красиво смотрятся на участке.

Декоративные сорта используют в саду в групповых посадках, в качестве живых изгородей либо выращивают на срезку для сотворения необыкновенных цветочных композиций.

• «Медвежонок». Растения высотой до 60 см с большими листьями, пильчатыми по краю и с заостренной вершиной. Соцветия до 10 см в поперечнике, махровые, броского золотисто-желтого цвета. Выращивают подсолнух «Медвежонок» через рассаду. Семечки высевают в апреле. Подходит для выкармливания в Подмосковье, Центральных районах Рф и даже в Сибири. Низкие растения можно посадить вдоль забора в палисаднике либо в групповых посадках с другими растениями.
• «Красное солнышко». Очередной высокодекоративный сорт с большими 12–15 см соцветиями броского красного цвета. Высота растений добивается 150 см, листья большие, пильчатые по краю. Выращивают «Красное солнышко» через рассаду, которую высаживают в открытый грунт в мае. Сорт отлично подходит для выкармливания в качестве живой изгороди вдоль забора.
• «Глориоза Ивнинг». Сорт употребляется для срезки и в цветочных композициях. Растения высотой до 130 см, с большими листьями, заостренными на вершине. Соцветие-корзинка имеет поперечник 12–15 см и ярко-красную расцветку лепестков. Цветение сорта «Глориоза Ивнинг» длится с июля по сентябрь. Подходит для выкармливания в Подмосковье. Употребляется в групповых посадках, многоуровневых клумбах, отлично смотрится в купе с почвопокровными растениями.

Полезность подсолнечникае

Подсолнечник — растение очень полезное. Семечки владеют богатым составом и содержат жиры, белки, витамины А, Е, D, минералы кальций, магний, железо, цинк, фтор, также полезные кислоты. Употребление семян в еду оказывает благотворное воздействие на организм, но тут стоит держать в голове о том, что очень много семечек подсолнуха не стоит есть людям с излишним весом.

Растения подсолнечника приносят пользу на огороде. Они владеют таким свойством, как аллелопатичность. Это способность растений выделять токсины (как правило это оксибензолы либо терпены), которые действуют против собственных зеленоватых соперников и могут их стопроцентно убить. Такая система подсолнуха работает против сорняков и других растений, но для примыкающих растений подсолнечника она безобидна. Если подсолнух посадить на участке, то в будущем году на данном участке засоренность ненужными растениями будет меньше. Не считая того, подсолнечник улучшает и качество земли — его корневая система просачивается в глубочайшие слои и разрушает жесткий грунт, делая его более рыхловатым.

Таким образом, иметь на собственной даче посадки подсолнечника очень полезно — семечки можно употреблять в еду, а растения будут облагораживать землю.

Выбор места и схема посадкие

Подсолнечник достаточно требователен к условиям выкармливания и предпочитает теплый климат и достаточное количество воды. Невзирая на то что семечки способны прорастать при достаточно низкой температуре +4…+5°C, корневая система развивается при всем этом плохо, в конечном итоге ростки возникают позднее и смотрятся ослабленными. Лучшая температура для возникновения не плохих всходов +10…+14°C.

Как выбрать место для посева

Для посадки идеальнее всего выбирать злачные, рыхловатые земли — чернозем, сероватые лесные, каштановые. Не подходят песочные земли, томные суглинистые с нехороший водопроницаемостью. Почва должна обеспечить растения влагой и питательными субстанциями в требуемом количестве. Лучший рН земли: 6.2–7.0.

При выборе места также нужно соблюдать севооборот. Не стоит выбирать участок, на котором в прошедшем сезоне росли горох, томат, свекла и подсолнечник. Некие дачники спрашивают, с чем высадить подсолнух? Потому что это растение аллелопатичное, другими словами выделяет гибельные для растений токсины, то сажать рядом с подсолнечником ничего нельзя. А до грядок с другими культурами лучше соблюсти расстояние 1 метр. Неплохим местом будет участок вдоль забора.

Как приготовить почву

• Осенью. Идеальнее всего выбрать место и приготовить почву еще с озари. Поначалу на участке разбрасывают перегной, компост, торф и другие разрыхляющие и улучшающие структуру земли материалы. Также с озари заносят азотно-фосфорные удобрения в количестве 30 г/м? либо только фосфорные — 40 г/м?. Если на вашем огороде почва и так рыхловатая и легкая, осенью ее можно не перекапывать. На черноземах органику в виде компоста и перегноя не заносят, а добавляют под перекопку фосфорно-калийное удобрение, азофоску либо нитрофоску 50–70 г/м?.
• Весной. Если по каким-то причинам вы не успели приготовить почву с озари, то можно сделать это весной. Почву так же перекапывают, заносят суперфосфат и калийные удобрения. Если осенью почва была готова и внесены удобрения, то весной нужно ее взрыхлить и можно внести азотные удобрения, к примеру Карбамид. Идеальнее всего его заносить вкупе с фосфорными удобрениями.

Схема посадки

Масличные сорта (те, которые сформировывают семечки) высевают в открытый грунт на глубину 8 см и на расстоянии от 60 до 100 см друг от друга. Если посев проводится в несколько рядов, то меж ними должно соблюдаться расстояние более 45–60 см. В некоторых регионах, где весна затяжная, лето куцее и велика возможность возвратимых заморозков, подсолнечник можно высадить рассадой. Выкармливание подсолнечника через рассаду предугадывает посев семян в конце апреля — начале мая.

Если вы затрудняетесь, когда сажать подсолнечник, то рассчитывайте посев так, чтоб через 3–3,5 недели после возникновения всходов рассаду уже можно было высаживать в открытый грунт.

Сеять семечки на рассаду лучше в отдельные горшочки, так позже легче их высаживать. Декоративные сорта в открытый грунт высаживают только рассадой. Семечки высевают посреди апреля на глубину 2,5 см. При посадке в открытый грунт готовят лунки размером приблизительно 20 ? 20 см и глубиной 15 см. Расстояние меж растениями должно быть 30–40 см.

Уход за подсолнечникоме

В целом ухаживать за подсолнечником не так трудно. Как и другие культуры, его нужно поливать, пропалывать сорняки, кормить удобрениями.

Полив

Подсолнечник очень требователен к влаге, невзирая на сильную корневую систему, способность переносить засухи. Если желаете получить неплохой сбор больших семечек, его нужно поливать. В течение вегетации культура расходует воду неравномерно. Наибольшее потребление отмечается во время насыщенного роста, в период образования плетенки, цветения и налива семян.

При недочете воды в принципиальные периоды листья формируются в недостающем количестве, понижается число растений в плетенке, что в итоге плохо сказывается на урожайности. Но невзирая на это поливать подсолнечник каждый денек не надо. Полив проводят, когда верхние 2–4 см земли просохнут. Нормы полива при всем этом должны быть достаточно большими, чтоб вода просочилась в глубочайшие слои.

Подкормки

К началу цветения подсолнечника из земли он поглощает 60% азота, 80% фосфора и 90% калия от общего употребления за весь период вегетации. На формирование 10 кг семян подсолнечнику требуется 500–600 г азота, 200–250 г фосфора, 1–1,2 кг калия. Потому для обеспечения настоящего питания в течение периода вегетации растениям требуются подкормки.

1-ая подкормка проводится, когда у растения сформируется 3 пары листьев. В этот период в междурядья заносят 5–10 г/м? аммиачной селитры и 20–30 г/м? суперфосфата.

Вторую подкормку делают сначала формирования корзинок. Заносят на 1 м? два стакана древесной гранулированной золы, 40 г азофоски и настой коровяка, разбавленный водой в соотношении 1:10, заместо этого можно использовать куриный помет, к примеру «Куровит» в гранулках. И 3-ий раз растения удобряют сульфатом калия, когда начинают созревать семечки.

Защита от заболеваний и вредителей

Более небезопасными числятся грибные заболевания подсолнечника, к примеру сероватая гнилость, вертициллез, неверная мучнистая роса, ржавчина, фомопсис. Если на растениях появились симптомы этих заболеваний — белоснежный налет, гнилость, рыжеватые пятна и т. д., то следует немедля обработать растения особыми продуктами. Можно провести обработку такими фунгицидами, как «Амистар Экстра», «Спирит» и другие. Чтоб предупредить заболевания, можно временами проводить обработки биопрепаратом «Триходерма Вериде», в базе которого лежат микроскопичные грибы, подавляющие более 60 патогенов.

Сбор и хранение урожаяе

Время сбора урожая подсолнечника находится в зависимости от многих критерий — степень созревания семечек, погодные условия, температура воздуха. Но в целом среднее время — это конец августа и начало сентября. Для уборки подсолнечника 80% растений должны на сто процентов созреть. Найти зрительно готовность корзинок можно по последующим признакам — лепестки-язычки заполучили бурый цвет, увяли и засохли. Минимум половина желтоватых лепестков должна облететь, плетенка окрашена в черный цвет, но семена еще посиживают достаточно прочно и не осыпаются. Срезку головки проводят, когда она вся стала коричневой. Если стоит горячая и сухая погода, то уборку начинают мало ранее. Во мокроватую погоду плетенки срезают и досушивают в помещении либо под навесом.

Совет. Перед уборкой, чтоб защитить плетенки от птиц и дать им досохнуть на стебле, нужно обернуть их воздухопроницаемым материалом — тканью, марлей, но ни при каких обстоятельствах не полиэтиленом. Временами плетенки инспектируют на наличие выпавших на ткань семян. Опавшие семечки убирают в герметичный контейнер и ожидают созревания остальной части.

Как хранить семечки подсолнуха

После сбора урожая семена нужно помыть под прохладной водой в дуршлаге и просушить. Для этого все семечки вываливают на полотенце в один слой и дают просохнуть несколько часов. Можно подсушить в сушилке типа «Ветерок». Готовые семена убирают в герметичный контейнер либо пластмассовый бидон с крышкой и помещают в сухое место до момента использования.

Выкармливание подсолнечника на огороде станет вам позитивным занятием и обеспечит вас смачными семечками, основное — соблюдать технологию выкармливания. Нужно правильно выбирать сорт либо гибрид. Для посева лучше брать семечки, районированные в вашем регионе. Следует вовремя проводить все агротехнические мероприятия по подготовке земли, посеву, также организовать верный уход за растениями. Сохранить сбор при его неплохой просушке будет нетрудно.