Органическое земледелие всё больше набирает известность, и слово “сидераты” на слуху у каждого огородника. Но самая доступная культура, горчица белоснежная, — не всегда хороша. Вопрос, когда и какие сидераты сеют весной, — не так прост, ведь до посадки основной культуры остаётся совершенно мало времени.

Полезность сидератове

Сидеральные культуры используются в сельском хозяйстве не одно десятилетие. С огромных полей с монопосадками разработка выкармливания сидератов пришла и на наши приусадебные участки.

Горчица в качестве сидерата

Выкармливание сидератов позволяет существенно сделать лучше почву: обогатить питательными субстанциями, структурировать, сдержать рост сорняков, защитить её от аква и ветровой эрозии.

Севооборот

На участках, где из года в год выращивается та же самая культура, скажем, зерновые либо картофель, происходит вынос определённых минеральных веществ, в итоге чего наступает дисбаланс частей питания в почве.

Наблюдается почвенное утомление. В земле скапливаются возбудители грибных болезней, также колины — вещества, которые препятствуют росту растений. Выкармливание сидератов позволяет сделать малый севооборот там, где он недоступен полностью.

Источник органики

Злачный слой земли складывается в протяжении веков за счёт разложения органики. Этот процесс осуществляется при участии дождевых червяков и насекомых, также почвенных микробов.

Семечки горчицы

На возделываемых участках земли естественный круговорот веществ нарушен, так как мы уносим всю выращенную органику: часть в виде урожая, остальное — при прополке и уборке пожнивных остатков. При таковой технологии почвенные жители остаются без еды, их численность падает, что ведёт к понижению плодородия земли.

Сидераты — это растения, которые выращиваются не для получения урожая, а в качестве резвого источника органики, т.е. на корм дождевым червякам и почвенной биоте.

На теоретическом уровне, в качестве сидерата можно использовать хоть какое быстрорастущее растение, выкармливание которого не доставит морок. Но есть несколько культур, которые проявили лучший эффект в качестве сидератов.

При перепревании органики сначала почвенные бактерии усваивают белок (азот) и сахара. Это содействует резвому росту колонии нужных почвенных организмов. Целлюлоза и лигнины распадаются медлительнее, при участии почвенных грибов, и наращивают слой биогумуса.

Для резвого роста злачного слоя нужно сажать культуры с высочайшим содержанием целлюлозы — зерновые, а для стимулирования почвенной биоты — культуры с ласковой зеленью: крестоцветные и бобовые.

Кладезь макроэлементов

Сидеральные культуры обогащают почву питательными субстанциями два раза: во время роста за счёт деятельности корней и после срезки и перепревания в процессе минерализации органики.

Азот

Растения семейства бобовых живут в симбиозе с клубеньковыми микробами. Эта разновидность азотфиксирующих микробов поселяется на корнях бобовых. Бактерии добывают азот из воздуха и фиксируют его в почве. Питания хватает не только лишь на рост самих бобовых, но остаётся излишек, который достаётся последующей культуре.

Сидераты не только лишь привносят азот в почву снаружи, да и конвертируют тот азот, который уже есть в земле. При выращивании сидератов в качестве покровной культуры растения расходуют излишки нитратного азота в почве, не давая им вымываться в грунтовые воды. Тем они уменьшают загрязнение среды и обеспечивают припас органического азота на последующий год, превращая утраты в экономию. Горчица, редька масличная, рапс, рожь, овёс интенсивно расходуют нитратный азот.

Но принципиально учесть, что в процессе первичной переработки свежайшей органики почвенные бактерии расходуют азот из земли. Потому при вешнем посеве сидератов главная культура сначала роста может испытывать недостаток азота. Его компенсируют внесением азотных минеральных удобрений: мочевины, аммиачной селитры либо органическими подкормками: настоем коровяка, куриного помёта, сброженной травки.

Калий и фосфор

Калий интенсивно выносится из земли в процессе выкармливания всех культур: овощных, ягодных, плодовых, зерновых. К весне припасы калия в почве резко уменьшаются за счёт вымывания талыми водами.

Растения со стержневой корневой системой, уходящей на глубину нескольких метров, черпают припасы калия, кальция, серы и других веществ, которые были вымыты в глубочайшие подземные слои. Так они не только лишь обеспечивают себя подходящими элементами питания, но после перепревания насыщают злачный слой земли органическим калием и доступными формами микроэлементов.

Фосфор в почве в большинстве случаев находится в труднодоступной для растений форме. Даже при внесении фосфорных удобрений вещество стремительно инактивируется и лежит в земле “мёртвым грузом”. Фосфатмобилизующие бактерии содействуют превращению фосфора в доступные формы, но для их питания нужна органика.

Корешки сидеральных культур выделяют органические кислоты, которые работают как хелаторы, делая фосфор легкодоступным для растений. В процессе дыхания корней в почве появляется углекислый газ, при соединении с водой он преобразуется в угольную кислоту, а она, в свою очередь, содействует превращению минералов в доступные формы.

Фаворитом по насыщению земли калием и фосфором является гречиха, её корешки уходят на глубину до 80-100 см. Редька масличная и рапс имеют ещё более сильную корневую систему, которая добирается до глубины 1,5-2 м. Зерновые также обогащают почву легкодоступным фосфором и калием после перепревания.

Борьба с сорняками

В качестве сидератов принято использовать культуры с резвым ростом. Горчица и другие крестоцветные не оставляют сорнякам шанса, так как занимают все место под солнцем. Гречиха, овёс и другие зерновые также стремительно развиваются, делают сильную тень, под которой не могут расти сорняки.

Сидерат овес

Все перечисленные растения являются растительными гербицидами, посреди них лидирует рожь. Они выделяют в почву вещества, которые подавляют рост других растений. Этот процесс именуется аллелопатией.

Склонность горчицы, ржи и овса к аллелопатии нужно учесть, когда вы решаете, какие сидераты сеять весной. Ведь выделения их корней будут подавлять не только лишь сорняки, да и культурные растения.

Чтоб нейтрализовать эффект аллелопатии, от момента скашивания и заделки сидератов до посадки основной культуры должно пройти более 3-4 недель.

Оздоровление земли

Сидераты также ценятся за их способность подавлять агрессивную микрофлору и изгонять почвенных вредителей. Корневые выделения горчицы и овса владеют антибиотическим эффектом, они уменьшают развитие корневых гнилей и другой агрессивной микрофлоры.

Выделение корней горчицы, редьки масличной, рапса не нравятся проволочнику и нематодам. Их запах не прогоняет вредителей одномоментно, но при постоянном выращивании помогает уменьшить их численность.

Для чистки участка от клубничной нематоды рекомендуется сеять фацелию и мелкоцветковые бархатцы, в их корнях содержатся алкалоиды, которые гибельны как для взрослых нематод, так и для вредителя в стадии цисты.

Улучшение структуры земли

Огородники убеждаются на практике, что после нескольких посевов сидератов почва становится рыхловатой и лёгкой как пух. На томных глинистых грунтах культуры со стержневым корнем рыхлят землю на огромную глубину. После отмирания корней в грунте остаются капилляры, в которые поступают вода и воздух. Редьку масличную, рапс, донник, люцерну именуют “биоплугом” за их способность рыхлить землю на большой глубине.

Зерновые культуры увеличивают мочковатую корневую систему, которая размещается на глубине 25-30 см. В их корнях живут почвенные бактерии и грибы, выделения которых склеивают наночастицы грунта, что улучшает его структуру.

Как и когда правильно сеять сидераты на огородее

Сидеральные культуры можно высевать в течение всего сезона, зависимо от цели выкармливания.

Всё лето

Когда речь идёт о восстановлении истощённой земли, о разработке нового участка либо о преобразовании глины в злачную землю, сидераты выращиваются заместо основной культуры.

Их высевают трижды за сезон, чередуя растения различных семейств: крестоцветные, бобовые и зерновые. Последующий посев проводят сразу после скашивания предшествующего. Срезанную зелёную массу оставляют на поверхности земли, не заделывая.

Если дачник может позволить себе бросить часть огорода “под паром” и дать ему отдохнуть от выкармливания овощей, его засевают сидератами. Если свободной земли много, её можно засеять донником, это двулетнее растение семейства бобовых, которое принесёт наивысшую пользу на 2-ой год от посева.

Осенью

Сидераты в большинстве случаев высеваются после уборки основной культуры, тогда за тёплую осень они успевают нарастить неплохую зелёную массу и развитую корневую систему, всё это перепревает, обогащая почву органикой. Для осеннего посева также подходит озимая рожь, которую заделывают весной будущего года.

Посев сидератов проводят сразу после уборки урожая. Первыми освобождаются грядки от озимого чеснока, репчатого лука, гороха, зеленных, ранешней капусты. После уборки картофеля и корнеплодов сидераты не всегда успевают вырасти, если осень стоит сухая, а ночами случаются заморозки.

Весной

В регионах, где весна приходит рано, садоводы успевают провести посев и заделку сидератов в теплицах и в открытом грунте до посадки основной культуры. Таким образом готовят грядки к посадке рассады томатов, перца, баклажанов, также под огурцы, тыквенные и бахчевые, которые сажаются в числе последних.

Вешний посев крестоцветных под посадку картофеля нередко оказывается плохим. Из-за прохладной погоды сидераты канителят на старте и начинают развиваться сразу с картофелем, стремительно опереждают его в росте. При совместной посадке горчицы с картофелем наблюдается подавление основной культуры.

Быстрорастущие горчица, редька масличная, рапс, также овёс, фацелия готовы к срезке и заделке приблизительно через месяц от возникновения всходов. Но на скорость их роста оказывают влияние погодные условия: температура воздуха и земли, влажность, возвратимые заморозки.

Невзирая на то, что крестоцветные и овёс восходят при малой плюсовой температуре и не страшатся краткосрочных заморозков до -4-5°С, в прохладной земле они развиваются очень медлительно.

К холодоустойчивым культурам относятся также полевой горох и кормовые бобы, при посеве пророщенными семенами ростки возникают в течение недели.

От момента посева семян сидератов до посадки основной культуры должно оставаться полтора, а лучше два месяца. Если ориентироваться на сроки посадки рассады теплолюбивых культур в открытый грунт в конце мая - начале июня, к посеву сидератов необходимо приступать сразу после схода снега, как земля оттает — в конце марта, начале апреля. После заделки сидератов должно пройти 2-3 недели до посадки рассады.

Как и когда правильно сеять сидераты в теплице

В теплицах из поликарбоната почва прогревается еще резвее, чем в открытом грунте, что позволяет провести посев сидератов в самые ранешние сроки, ещё в марте. Многие огородники для экономии вешнего времени проводят подзимний посев по промороженной почве.

При выборе, какие сидераты лучше сеять в теплице весной, отдавайте предпочтение холодоустойчивым культурам, которые восходят в течение 3-4 дней, стремительно увеличивают зелёную массу и так же стремительно перепревают. К таким относятся горчица белоснежная, редька масличная и овёс.

Эти культуры выделяют в почву фитонциды, которые подавляют развитие агрессивной микрофлоры. Не стоит надежды на то, что посев сидератов вполне защитит томаты от фитофтороза, но в целом фитосанитарная обстановка в теплице станет лучше.

Некие огородники практикуют посадку рассады конкретно в заросли сидератов. На грядке, прямо по всходам, делают маленькие лунки, в которые помещают корешки саженцев. Когда сидераты подрастут, их срезают и заделывают тут же либо оставляют на поверхности земли в качестве мульчи.

Этот метод просит от садовода неизменного внимания, сидеральные культуры вырастают очень стремительно, и уже через неделю ростки горчицы либо овса могут опередить в росте рассаду томата либо перца. Они будут соперничать с основной культурой за свет, воду и питание, также выделять вещества, подавляющие рост.

Характеристики сидератове

При выборе сидератов нужно учесть огромное количество причин. Они не обязаны иметь те же заболевания либо поражаться теми же вредителями. что и главная культура. Их корешки не должны представлять трудности при заделке, а сами растения не должны доставлять особых морок.

Культуры, применяемые в качестве сидератов, имеют свои особенности выкармливания, требования к температуре и влажности земли, к кислотности грунта и плодородию, потому нужно подбирать их под свои реальные условия.

Для определения кислотности грунта на своём участке используйте тест-систему “Агрохимик”. Простой почвенный анализ уже через полчаса даст достоверные данные об уровне pH.

Крестоцветные

Сидераты семейства крестоцветных: горчица белоснежная, редька масличная, рапс. При наличии семенного материала можно также использовать кресс-салат, горчицу листовую и пр.

Все культуры семейства капустных поражаются крестоцветной блошкой и завлекают вредителя на участок. По этой причине не рекомендуется проводить посев крестоцветных сидератов весной и сначала лета, когда вредитель более активен.

В открытом грунте посев горчицы, редьки масличной либо рапса лучше бросить на конец лета и провести его после уборки лука, чеснока, гороха, ранешнего картофеля. В теплице допустимо провести ранневесенний посев, так как в это время вредитель ещё не пробудился.

Выделения корней крестоцветных не нравятся проволочнику, но для изгнания вредителя с участка будет нужно пару лет постоянного выкармливания сидератов.

У редьки масличной и рапса стержневой корень, уходящий на огромную глубину. Корешки горчицы более разветвлённые, отлично рыхлят верхний слой грунта. Крестоцветные не требовательны к кислотности земли, отлично вырастают в широком спектре pH от 5,5 (кислая) до 8,0 (слабо-щелочная). Растения отлично развиваются при умеренной температуре и высочайшей влажности земли.

Надземную часть скашивают в самом начале цветения у поверхности земли. Зависимо от объёмов зелёной массы её используют для мульчирования либо заделывают в верхний слой земли на глубину 3-5 см с помощью плоскореза либо тяпки. Перед заделкой нужно подвялить зелень в течение нескольких дней, чтоб не стимулировать процессы тления в почве.

Зерновые

Сидераты из семейства зерновых: овёс, ячмень, рожь озимая. При наличии семян можно использовать также амарант, пшеницу, полбу.

Злаки холодоустойчивы и нетребовательны. Они стремительно вырастают, образуют плотные заросли, что препятствует развитию сорняков, даже таких злобных как пырей. Зерновые культуры отличаются высочайшей аллелопатией, они подавляют рост всех других растений, как сорных, так и культурных.

Овёс ценится за антибактериальные характеристики, его сажают там, где культурные растения очень поражались болезнями. При перепревании зерновые сидераты наращивают содержание дерна, делают легкодоступным фосфор. насыщают почву калием и микроэлементами.

Заросли зелени юных злаков завлекают жука-щелкуна, который откладывает в почву личинки — проволочника. По этой причине не стоит сеять злаки там, где в будущем году вы планируете сажать картофель и корнеплоды.

Корневые выделения злаков владеют фитонцидными качествами, подавляют развитие агрессивной микрофлоры. Исключением является пшеница, которая нередко поражается корневыми гнилями.

На кислых и нейтральных почвах отлично растёт рожь озимая, на слабо-щелочных — ячмень, овёс способен расти на кислых почвах с pH=4,5. Все зерновые отличаются холодостойкостью, не требовательны к влаге.

Скашивание и заделку надземной массы овса и ячменя проводят, когда высота растений добивается 10-15 см. Если планируется следующая посадка основной культуры, нужно надрезать растения плоскорезом под поверхностью земли, чтоб исключить отрастание от корня.

Заделку озимой ржи проводят ранешней весной, до того, как растения сформируют стволы. Рожь кропотливо подрезают лопатой, отделяя надземную часть от корней, и заделывают на глубину 5 см. Рожь ни при каких обстоятельствах не скашивают, это провоцирует кущение и развитие сильной корневой системы.

Бобовые

В качестве сидератов семейства бобовых выращивают

• одногодичные: вику, полевой горох, кормовые бобы, одногодичный люпин;
• двулетние: донник;
• долголетние: трилистник белоснежный и красноватый, люцерну.

Растения семейства бобовых достаточно требовательны к плодородию земли и рыхлости грунта, так как их корневая система слабо развита. Для выкармливания гороха, бобов, вики подходит нейтральная и слабо-кислая почва, люпин можно растить на грунте с кислой реакцией.

Бобовые вырастают в симбиозе с клубеньковыми микробами. Для большей продуктивности семечки бобовых перед посевом обрабатывают инокулянтами — биопрепаратами с азотфиксирующими микробами. Дачники могут использовать с этой целью “Азотовит” либо заносить в почву под посадку комплекс микробов “Атлант бактерии-помощники. Питание и рост”, в составе которого есть азотфиксирующие бактерии.

Наибольшее содержание азота в клубеньках на корнях бобовых и в их зелёной массе приходится на период их цветения — в этот момент надземную часть скашивают и заделывают в верхний слой земли.

Посев бобовых в качестве сидератов имеет смысл конкретно весной под культуры, которые высаживаются во 2-ой половине лета: редька, дайкон, репа, пекинская капуста, озимый чеснок. Неплохим вариантом будет посев вико-овсяной консистенции. Вика нуждается в опоре, она подымается по стеблям овса.

Посадка бобовых после уборки урожая не имеет смысла, так как растения не успевают набрать подходящую массу. Но даже при подходящих критериях скопленный в почве азот будет вымыт осенними дождиками и талыми водами.

Одногодичный люпин высевают на грядках, которые могут отдохнуть в этом сезоне, это теплолюбивая культура с достаточно неспешным ростом. Растения скашивают и заделывают сначала цветения.

Долголетние бобовые культуры полезно высевать на участках, которые не планируются в предстоящем под грядки, к примеру, в плодовом саду. Трилистник и люцерна сформировывают сильную корневую систему. Через 2-3 года после посадки перекопать участок из-под трилистника будет очень трудно, а с 5-тилетними посадками люцерны управится не каждый трактор.

Гречиха

Гречиха — один из наилучших сидератов. Растение стремительно набирает зелёную массу, чем подавляет рост сорняков. Массивные корешки гречихи добывают калий и фосфор из “недр” земли, после заделки растения обогащают почву макро- и микроэлементами.

Гречиха способна расти на самых бедных, истощённых почвах. Растение не опасается засухи, но лучше растёт при умеренной влажности грунта.

Расцветающая гречиха — это прекрасный медонос. Она завлекает в сад не только лишь пчёл и шмелей, да и плотоядных насекомых, которые помогают сдерживать популяцию вредителей.

Посев гречихи проводят в конце мая - начале июня, когда минует угроза возвратимых заморозков, растение не переносит отрицательной температуры. Надземную часть скашивают и заделывают сначала цветения.

Под посадку последующей культуры нужно внести фосфор, т.к. гречиха интенсивно расходует этот макроэлемент, а органический фосфор после перепревания зелёной массы будет доступен не ранее, чем через месяц.

Фацелия

Фацелия — самая прекрасная из сидеральных культур. Она не много всераспространена из-за сравнимо высочайшей цены семян. Фацелия холодоустойчива, но очень требовательна к влаге. Посев лучше проводить под укрывной материал, т.к. при пересыхании земли семечки длительно не восходят и могут ожидать до сильного дождика

Фацелия

Фацелию полезно сеять на участок, который отдыхает в этом сезоне от овощей и ягод. Сидерат поможет приготовить грядки под посадку земляники и картофеля, так как уничтожает нематоду и проволочника. Корневые выделения фацелии подавляют размножение агрессивной микрофлоры.

Растение является медоносом, цветёт прекрасными сине-фиолетовыми цветами. Летом можно проводить покос фацелии на высоте 10 см от уровня земли, растения способны к формированию боковых побегов. Скошенную травку используют для мульчирования грядок.