Рацион первых дней жизни гусят состоит из круто сваренных яиц в консистенции с пшеничными отрубями, кукурузной, пшеничной дертью.

Зерновые корма скармливают после дробления и отсеивания пленки. Неплохим кормом являются обезжиренный творог, запаренная гороховая дерть, вареный картофель. Кормушки, в особенности после мокроватых мешанок, моют жаркой водой. Нужно смотреть, чтоб у гусят в поилках была незапятнанная свежайшая вода. Временами для профилактики гусятам выпаивают слабо-розовый раствор марганцовки. Из одной партии выделяют несколько быстрорастущих птиц и ставят их на насыщенный откорм, других выращивают на пастбищах при меньших кормовых издержек. Когда отобранный для насыщенного развития молодняк наберет свои убойные кондиции, его начинают забивать, а гусят, выращиваемых на пастбище, усиленно кормить концентратами. В кормушках на ночь следует оставлять маленькое количество корма, если в птичнике нет мышей.