Как избежать вырождения картофеля — правила отбора семенного материала
Несколько грядок картошки есть фактически на каждой даче. А в деревнях под нее отводят целый огород. Многие хозяева не приобретают семенной картофель, а берут на посадку свои “семечки”.
Неверный отбор посадочного материала приводит к постепенному вырождению картофеля, сбор с каждым годом падает. Поведаем, как этого обойти.

Почему картофель вырождаетсяе
Картофель подвержен огромному количеству болезней. Крестьяне и обыкновенные дачники раз в год сталкиваются с разными грибными заболеваниями пасленовых: фитофтороз, ризоктониоз (темная парша), альтернариоз, антракноз, обычная парша и др.
Грибные заболевания растений приводят к досрочному отмиранию ботвы, они также попадают в клубни, что приводит к порче картофеля во время хранения.
Семенные клубни, отобранные от нездоровых растений, несут внутри себя агрессивную микрофлору. Если они не гниют при хранении, то болезнь проявляется в будущем году во время роста и приводит к недобору урожая.
С грибными заболеваниями можно биться. Обработка клубней перед посадкой фунгицидом “Максим” либо всеохватывающим продуктам “Клубнещит от колорадского жука, проволочника и заболеваний картофеля” уничтожает возбудителей ризоктониоза, обычной парши, фузариоза. А две-три обработки в период вегетации фунгицидами “Ревус”, “Бронэкс”, “Ордан”, “Профит Голд” защищают посадки от фитофтороза.
Но не считая грибных зараз у картофеля есть другая неувязка — заболевания вирусные. Ученые насчитывают до 15 видов вируса картофеля, которые приводят к его постепенному вырождению.
Вирус просачивается в растение через ранки. Насекомые-вредители переносят вирусы с нездоровых растений на здоровые, держать под контролем этот процесс фактически нереально. Переносчиками вирусов являются сосущие насекомые: тля, паутинный клещ, цикадки и др.
Вирусные заболевания не передаются от растения к растению по воздуху, потому не происходит повального инфецирования всей делянки, как в случае с фитофторозом либо антракнозом.
Завирусованные кустики отлично видны на огороде в разгар лета. Они отличаются от братьев более маленьким размером, также необычными листьями. Зависимо от вируса ботва может иметь сжатые либо скрученные листья, они становятся мельче обыденного либо получают уродливые формы, на листьях может показаться мозаичный набросок.
В Европе крестьяне, которые занимаются выращиванием картофеля, должны выявлять и уничтожать завирусованные кустики, чтоб сбавить скорость распространения вирусов. Нездоровые кустики выдергивают еще до начала цветения и уничтожают. Дачникам стоит взять эту практику на заметку.
Неувязка вирусных болезней в том, что против них нет лекарства — вирус нереально вылечить. Нездоровой кустик не гибнет, как в случае с грибными заболеваниями. Он дает сбор, но с каждым годом клубни становятся все мельче, а их количество уменьшается, пока не сходит на нет.
Если в хозяйстве не выявляются завирусованные кустики, а семенной материал отбирается из общего бурта после уборки картошки, то в нем оказывается много клубней от нездоровых растений, ведь их маленький размер как раз подходит для посадки. Зараженные клубни в будущем году идут на посадку, и так с каждым годом становится больше нездоровых кустов, а урожайность картофеля падает.
Для чего брать семенной картофелье
Семенной картофель стоит дорого, потому дачники и сельские обитатели нередко сберегают на покупке посадочного материала. Маленькие клубни не внушают огромного доверия, а их маленькое количество в упаковке кажется не подходящим стоимости.
Но все дело в неосведомленности огородников. Посадочный материал, который предлагают агрофирмы, специализирующиеся разведение картофеля, — это не та картошка, что можно накопать у себя на участке.
Чтоб получить здоровый семенной материал, в лабораторных критериях выращивают растения способом апикальных меристем. Ординарными словами, — выращенные из здоровых клеток растения, не несущих внутри себя вирус.
В пробирках выращивают маленькие растения картофеля, которые дают сбор крохотных клубней, массой наименее 1 г. Эти клубни являются первозданным посадочным материалом. Любой из них при следующей посадке растет в маленькой кустик, который дает около 10-ка мини-клубней размером с голубиное яичко. И уже из этих мини-клубней растут настоящие кустики, которые несут самый ценный посадочный материал — его именуют супер-супер элитой.
Супер-супер элита никогда не поступает в продажу из-за ее высочайшей себестоимости. Семенной материал идет на предстоящее размножение, с каждой последующей репродукцией его становится больше. В продажу поступает суперэлита, чуток дешевле стоит элита, а в качестве эконом-варианта дачникам предлагают последующую репродукцию — РС1, по другому ее именуют первой репродукцией.
Считается, что картофель сохраняет свои характеристики до 5-6-й репродукции, т.е. 6-7 лет после посадки элиты. Но уже со второго-третьего года выкармливания рекомендуется держать под контролем распространение вирусных болезней, выявлять и уничтожать завирусованные кустики.
Каждогодная покупка нескольких упаковок элиты дозволит за пару лет вполне поменять посадочный материал. А в качестве позитивного приза будет расширение набора видов, ведь они существенно различаются по вкусу, содержанию крахмала, не говоря о цвете и форме клубней.
Как сохранить качество личного посадочного материалае
Многие огородники все еще относятся с колебанием к покупному семенному картофелю, некие и совсем считают его генномодифицированным, что не имеет никакого дела к действительности.
В нашей стране ГМО-картофель не поступает в розничную продажу в качестве семенного материала. А вот если дачник решит взять на посадку картофель, обретенный в гипермаркете в продуктовом отделе, есть маленькая возможность того, что конкретно этот сорт окажется генномодифицированным.
И все таки в сознании огородников нередко берет верх “память протцов”. Дескать, наши бабушки сажали ту же самую картошку десятилетиями, и все было в порядке. Но время изменяется, потому стоит поменять и собственный взор на способ отбора семенного материала.
Программка “максимум”
В эталоне огороднику необходимо мыслить об отборе семенного картофеля за длительное время до его уборки. Сначала нужно очистить посадки от завирусованных кустов. В июне, когда растения достаточно развились и достигнули высоты 30 см, нужно пройтись по рядам картофеля и найти кустики, отстающие в росте, с уродливой ботвой. Они подлежат уничтожению.
В течение лета нужно следить за ростом кустов и отмечать самые прекрасные: прочные, рослые, с огромным количеством толстых стеблей. Такие кустики меньше поражаются вредителями, так как насекомые сначала заселяют ослабленные растения. Кустики для отбора семенного материала должны быть бодрствующими, без признаков грибных и вирусных болезней.
Отобранные кустики, которые были помечены как семенные, выкапывают сначала, — раздельно, до уборки урожая. Оценивают результаты по каждому кустику: количество и размер клубней, также их качество. От наилучших кустов отбирается нужное количество семенного материала. На посадку берут клубни среднего размера, приблизительно с куриное яичко либо чуток больше.
Режим “оптимум”
Летом у огородников хлопот не счесть, потому не удается сделать все идеально. Но есть вещи, которыми не стоит третировать, такие как удаление кустов с очевидными признаками вируса. Если же не удалось отметить самые наилучшие кустики, придется заниматься отбором семенного материала в процессе уборки.
Тут необходимо отметить, что идет речь о ручной копке картофеля, при которой можно оценить урожайность каждого кустика. При механизированной уборке с внедрением конной тяги, мотоблока либо трактора с картофелекопалкой найти отличные кустики нереально — клубни умеренно распределяются по посадочной борозде.
При ручной копке картофеля комфортно откладывать клубни из каждого кустика отдельными кучками. Тогда после окончания копки одной борозды комфортно пройти по ряду и оценить урожайность каждого кустика.
Семенной материал отбирают от кустов, в каких оказалось более 10-ка клубней большого и среднего размера. Принципиально уделять свое внимание на их форму, она должна быть правильной, также на состояние — клубни не обязаны иметь пятен, гнилости и других признаков грибных зараз.
Кустики, где выросла только мелочь, либо те, на которых уродилось пара-тройка больших картофелин, на семечки не идут.
Посадочные клубни перед уборкой на хранение полезно озеленить. Их раскладывают в один-два слоя в светлом помещении, но не под прямыми лучами солнца. В течение 1-2 недель на свету клубни зеленеют — в них вырабатывается соланин, который присваивает картофелю горечь.
Озелененная картошка уже не применима в еду, даже мыши обычно ее не трогают, что и отлично, семенной материал лучше хранится до весны. Выработка соланина и хлорофилла в кожице картофеля подавляет развитие агрессивных микробов, потому озеленение посадочного материала является профилактикой развития грибных и бактериальных заболеваний.
Программка “минимум”
Если сбор собирают с помощью картофелекопалки либо с привлечением соседей и сородичей, то отобрать семенной материал в процессе уборки не представляется вероятным.
Вся картошка сваливается в один общий бурт, из которого уже сортируется на столовую и семенную. При таком методе уборки в одной куче оказываются клубни от сильных и слабеньких кустов, также те, что были заражены вирусами и грибными заболеваниями.
При отборе семенного материала в этом случае лучше не сберегать и отрешиться от маленьких клубней в пользу чуток более больших. При отборе маленького семенного картофеля возрастает возможность, что большая его часть окажется от слабеньких либо нездоровых кустов. Если же отбирать на посадку клубни больше куриного яичка, можно надежды, что хотя бы половина посадочного материала окажется от здоровых сильных кустов.
При отборе семенного материала из общего бурта лучше брать его с припасом, на 20-30% больше, чем необходимо. Часть посадочных клубней может сгнить при хранении, если они являются носителями грибных болезней. Некая часть будет отбракована весной в процессе проращивания.
Весной семенной картофель вынимают из прохладного хранилища за 1-1,5 месяца до посадки, но не позднее, чем за 2 недели. Чтоб ростки были дружными, а их возникновение не растянулось на месяц, семенные клубни раскладывают на свету при комнатной температуре. В течение недели клубни прогреваются, просыпаются, из почек проклевываются ростки. В течение месяца на семенных клубнях растут недлинные прочные ростки, после посадки картофель восходит через 10-15 дней.
В процессе яровизации посадочного материала иногда появляются клубни с признаками вырождения. Заместо крепких толстых ростков они дают странноватые нитевидные росточки, тонкие и слабенькие. Такие клубни лучше выкинуть, не стоит использовать их для посадки.
Тут необходимо обмолвиться, что идет речь о проращивании картофеля на свету. Если клубни проросли еще в подполе, то в тепле и при отсутствии света их ростки растянулись, — это носит массовый нрав. В этом случае вытянувшиеся ростки будут достаточно плотными, белоснежными либо розовыми зависимо от сорта. Это не признак вырождения, а следствие нарушения критерий хранения.
Что делать с семенным картофелем с вытянувшимися ростками, приходится решать персонально. Очень длинноватые ростки проще обломать, после чего появятся новые, хотя они и будут более слабенькими, чем 1-ые.
Если ростки растянулись не критично, их раскладывают в один слой на свету, но не под прямыми солнечными лучами. На свету этиолированные белоснежные ростки равномерно позеленеют и малость окрепнут. Сажать таковой картофель необходимо с особой осторожностью, стараясь не отломить ростки.
Смотреть за качеством картофеля будет проще, если сажать его, не перемешивая клубни различных видов (либо цветов, если заглавие сорта непонятно). Какие-то сорта более устойчивы к вырождению и годами дают постоянные результаты, другие сходят с дистанции резвее и требуют более нередкой подмены посадочного материала.
Источник: www.vhoz.ru