Очень мне нравятся тыквенные семена, но шкурку чистить тяжело, уж больно она твёрдая. Потому, когда я увидела в продаже семечки чудо-тыквы и прочла интригующее заглавие "Эсмеральда", заполучила не раздумывая.

В общем, мне было интересно узреть сей плод воочию и выяснить, сколько семечек можно собрать с 1-го экземпляра такового увлекательного сорта.

А еще подсчитать экономию, так как цена килограмма семян без кожицы астрономическая. Когда увидела стоимость в вебе, очам не поверила.

Огурцы, тыквы и кабачки всегда выращиваю рассадой. Семечки тыквы "Эсмеральды" серии Deluxe от компании "Ваше хозяйство" посеяла сначала мая, без замачивания, по одному семечку в каждый рассадный стаканчик. После возникновения петелек всходов, вынесла в поликарбонатную теплицу для предстоящего роста.

В домашних критериях, при недочете освещения, сеянцы растягиваются, зато в теплице получаются крепкими, кряжистыми и закалёнными, ведь расти им придется в открытом грунте Подмосковья.

Рассада твёрдокорой тыквы не похожа на обычную нам мускатную либо всякую другую. Листья резные, с белоснежными пятнами, особые, не спутать. Ну и завязавшиеся плоды необыкновенные, зеленоватые, как огурцы с полосами.

Когда установилось размеренное тепло, два куста "Эсмеральды" я высадила на грядку, на освещённое солнцем место. Земля с озари удобрена компостом, в каждую лунку добавила борофоску и рыбную муку, отлично полила, каждый сеянец присыпала питательной почвосмесью - компостом на базе курника.

Сорт длинноплетистый, более 5 метров.

Как огромная змея ползла "Эсмеральда" по огороду, денек за деньком перемещаясь всё далее и далее к забору.

За сезон на каждом стволе сформировалось по две настоящие тыквы, необыкновенные, полосатые, округленные, похожие на маленькие арбузы.

Масса плода от 2,5 до 3-х кг. Мякоть уплотненная, шириной около 3-х см.

В течение сезона перемешивала азотные, фосфорно-калийные подкормки, умеренный полив способом дождевания. Тыквы выросли среднего размера, с жёлто-зелёными полосами, как на пакете с семенами, точь-в-точь.

Посреди сентября, перед заморозками, мы торжественно срезали созрелые тыквы и принесли в дом.

Положили в ящик на террасе, где в процессе хранения плоды созрели, стали тёмно-жёлтого, практически оранжевого цвета с зелёными штрихами, как будто к нам заглянул живописец и собственной кистью разрисовал оранжевые шары.

К концу октября одна из тыкв перевоплотился в магический осветительный прибор. Малыши вырезали глаза и рот, зажгли поставленную вовнутрь свечку.

"Эсмеральда" украсила дом к магическому праздничку, создав загадочною атмосферу.

Снутри тыквы оказалась вереница семечек, схожих на драгоценные камушки, блестящие, оливкового цвета.

Будто бы клад отыскали, а наша тыква - магический сундучок.

Семечки без наружной оболочки, их можно есть в сухом виде, а можно немного жарить, как кому нравится.

А сейчас давайте решим задачку, сколько весят семена в одной тыкве под интригующим заглавием "Эсмеральда"?

Ого, 110 гр! И даже больше, так как все домочадцы накинулись на семена и исказили отчётность.

А смачные какие, просто тают во рту. Нежные, сладковатые, прекрасные, глянцевые. Лущить не нужно, они без оболочек, по ординарную говоря, нагие.

Семечки помыли под проточной водой, высушили, часть оставили на посадку, другие едим, добавляем в готовые блюда, используем для крашения салата и супа-пюре из тыквы.

Постоянное употребление тыквенных семечек в еду благотворно оказывает влияние на организм:

• выравнивает давление и уровень сахара в крови
• улучшает память и улучшает работу почек, выравнивает нервную и пищеварительную систему
• очищает организм от шлаков и токсинов
• крепит сосуды, вылечивает воспаленные суставы
• содействует омоложению кожи и росту волос
• устраняет от гельминтов
• увеличивает иммунитет
• улучшает общее самочувствие

Потребление тыквенных семечек - профилактика разных заболеваний. Смачное лечущее средство, выращенное своими руками - это здорово!

Из мякоти приготовили хрустящие тыквенные оладьи, пшенную кашу и суп-пюре. Мы в экстазе от "Эсмеральды"!

Суп-тыква из голосемянной тыквы

В заключение желаю посоветовать волшебную твёрдокорую голосеменную тыкву "Эсмеральда" от компании "Ваше хозяйство" всем дачникам-огородникам. Среднеспелый сорт, достаточно обычный в агротехнике, урожайный и нетребовательный даже в прохладное лето 2023 года.

Вы получите наслаждение от выкармливания. С энтузиазмом будете следить как вырастает и возрастает на очах полосатая тыква, ну а позже получите приз - полезные и смачные семена + нежную мякоть для разных кулинарных идей.

Фото предоставлены создателем.