Растить томаты цвета зрелой малины одно наслаждение. А если еще к окрасу добавить правильную овальную форму, мясистость, сахаристость на изломе, лучший вкус, то таковой сорт становится эталоном розовоплодных томатов. Знакомьтесь, томат «Падишах»!

Моя встреча с этим сортом свершилась в прошедшем году. Помидоры поразили своим видом и качеством плодов. Они были большущими, смачными необычно. Потому захотелось повторить, и вот «Падишах» опять в моей теплице.

Посев на рассадуе

Сорт среднеспелый, от всходов до сбора первых плодов проходит около 114 дней. Так как я «Падишах» выращивала в закрытом грунте, семечки посеяла за два месяца до посадки в поликарбонатную теплицу, в 20-х числах февраля.

Всхожесть семян от компании «Ваше хозяйство» хорошая, все сеянцы проклюнулись без пропусков. Когда на растениях появилось по два-три реальных листа, я их распикировала в обрезанные молочные пакеты. Мелкие томаты прижились и стремительно пошли в рост.

Для того, чтоб рассада не перерастала, использую продукт, сдерживающий вытягивание сеянцев.

В конце февраля, начале марта в нашем Подмосковье еще много облачных дней, потому рассаду непременно досвечиваю фитолампами, более 12-14 часов в день.

Раз в неделю чередую подкормки азотосодержащих удобрений с гуматом калия. Такое сочетание помогает вырастить сеянцы бодрствующими, кряжистыми, с крепкой корневой системой и сильным иммунитетом.

Посадка на грядку е

Рассаду «Падишах» я высадила в теплицу сначала мая. Это не обычная теплица, а с раздвижными панелями. В ней сортовые томаты ощущают себя практически как в открытом грунте. В жару воздух не перегревается, плоды завязываются еще лучше, чем в обыкновенной поликарбонатной, где открыты только двери и форточки.

Расстояние меж растениями 40 см, при формировании в один ствол с удалением всех пасынков, как советует компания «Ваше хозяйство». Плодовых кистей было много, на каждой по 4-5 больших томатов насыщенного розового цвета, как на пакете с семенами.

Помидоры очень смачные, сладкие, массой до 350 г.

Мякоть мясистая, сочная, семечек малость.

Уход е

Томат просит постоянных поливов и стандартных подкормок азотными и фосфорно-калийными удобрениями. Растение высокорослое, потому опора неотклонима. Томные кисти следует подвязывать во избежание надлома плодовых кистей.

Урожайность е

«Падишах» отличается высочайшей урожайностью. Благодаря неплохой завязываемости и дружному плодоношению удалось собрать достойный сбор красивых выровненных плодов. Одно наслаждение срывать и класть в плетенку помидоры розового цвета.

В салатах такие плоды волшебны, а если уж сильно много таких больших экземпляров, делаем смузи и соусы, а еще возлюбленную заготовку «Томаты в своем соку».

Наш домашний рецепте

Томаты маленькие, сливовидные и среднего размера, сколько есть, моем, накалываем зубочисткой со стороны плодоножки и раскладываем по незапятнанным литровым банкам, добавляя в каждую по 3-5 зубчиков чеснока.

Заливаем кипяточком, даем незначительно остыть и сливаем, отмеряя, сколько в предстоящем заместо воды уйдет на заготовку сока. Берем зрелые большие томаты столько, сколько было л. воды, а лучше больше, минимум на 0,5 кг. Помидоры разрезаем на куски, прокручиваем в мясорубке либо измельчаем в блендере, ставим на огнь, добавляем сахар, соль и уксус. На 1 литр сока 100 г сахара, 50 г соли и 40 г уксуса 9% либо 50 г яблокового. Пробуем на вкус.

Кипящей консистенцией заливаем банки и ставим на стерилизацию. Стерилизуем литровые банки 20 минут с момента закипания, вынимаем, закручиваем кипячеными крышками и укутываем на несколько часов. Расчудесный напиток для долгого хранения готов!

Хороший сорт «Падишах», рекомендую! У меня вышло, и у вас непременно возрастут такие же помидоры малинового цвета.

Фото предоставлены создателем.