Актинидия

Это увлекательное растение, не уступающее обычным культурам ни в урожайности, ни в декоративности, ни в био ценности плодов.

Многим это заглавие ничего не произнесет. Но вот слово «киви» (торговое заглавие плодов актинидии китайской) очень отлично знакомо. Оказывается, в средней полосе Рф, не говоря уже о более южных районах, можно вырастить северных сородичей киви — актинидию Коломикта, Острую, Джиральда, Полигамную. Очевидно, плоды у них помельче, но по био ценности не уступают актинидии китайской.

Плоды актинидии Коломикта, к примеру, абсолютные фавориты по содержанию витамина С посреди плодовых растений (в 4–5 раз больше, чем в смородине темной). Пара новых ягод обеспечивает суточную потребность взрослого человека в витамине С.

Актинидии — это двудомные кустарниковые лианы, т. е. на одних растениях образуются дамские цветки, на других — мужские. Дамские и мужские экземпляры актинидии различаются только цветами, потому получать посадочный материал необходимо только у надежных изготовителей, ведь для удачного плодоношения необходимо на 5–6 дамских лиан высадить одну мужскую. Необходимо предугадать неплохую долговременную опору, по которой эта лиана будет виться. Не стоит пускать лианы по древесной стенке дома — под плотным зеленоватым покровом стенка начнет активно сгнивать. Подойдет опора, отставленная от стенки на 20–30 см. Актинидия просит неплохой подготовки земли. На глубине 70–100 см уложить мелкие камешки из щебня, засыпать 10–15 см песка, потом приготовить злачную смесь из земли, перегноя и низового (темного) торфа (4 : 2 : 1), в которую высадить растения. Уход — полив, подкормки и удаление нездоровых, слабеньких, загущенных веток. Актинидии, как и другие лианы, плохо переносят как недочет, так и излишек воды в почве. В сильную жару и засуху актинидию днем и вечерком опрыскивают водой по листьям. У некоторых актинидий от излишка света на листьях возникают поначалу белоснежные, потом розовые пятна. Это не болезнь, а физиологическая реакция, которая присваивает растениям огромную декоративность.

И не располагайте растения в тени — это понизит урожайность.

Плоды актинидии созревают с середины августа. Первой созревает Коломикта, потом Аргута и Джиральда, самой поздней считается Полигамная. У последнего вида плоды большие и достаточно прекрасные, владеют жгучим, перечным вкусом, из-за чего на Далеком Востоке это растение получило заглавие «перчик». На зиму актинидии укрывают, зачем можно использовать раскладную опору. Юные побеги актинидий нередко повреждаются поздними вешними заморозками, но это не жутко: растения стремительно восстанавливаются, зацветают и плодоносят. Плоды актинидии можно употреблять в свежайшем виде, использовать для изготовления варенья, соков.

Источник: www.vhoz.ru