Вымя здорового животного не содержит либо содержит сильно мало микробов. В нем остается жизнестойким только маленькое количество видов — микрококки, стрептококки и палочки.

Главная часть микрофлоры находится в сосковых канальцах. При антисанитарных критериях содержания вымени в сосковых канальцах могут создаваться пробки микробного происхождения. При заболеваниях скотин стафилококковым либо стрептококковым маститом (воспаление вымени) в вымени содержится неограниченное количество возбудителей этих болезней. При заболеваниях скотин заразными заболеваниями в вымя через кровь попадают вирус ящура (при ящуре), туберкулезные палочки (при туберкулезе), бруцеллы (при бруцеллезе). Для предупреждения загрязнения молока вымя временами кропотливо обмывают и обеззараживают особыми моющими средствами. Вымя скотины покрыто мягенькой эластичной кожей с редчайшим волосяным покровом и состоит из 2 симметричных половин, задней и фронтальной толики. Любая четверть вымени имеет самостоятельные выводные каналы. При заболевании одной либо 2-ух толикой вымени другие продолжают нормально работать. Стопроцентно выдоить корову можно только через все четыре соска. Почти всегда емкость и количество выделяемого молока в фронтальных толиках меньше, чем в задних. У скотин с козьим выменем количество молока в фронтальных толиках составляет 40 % от общего надоя, а в задних 60 %. Такое строение вымени неблагоприятно для машинного доения: в то время как фронтальные соски уже выдоены на сто процентов, в задних еще остается много молока. При использовании быстродействующих доильных аппаратов такая форма вымени быть может предпосылкой травматических повреждений молочной железы из-за «холостого» доения. Для машинного доения более комфортна форма вымени с умеренно развитыми толиками, когда количество молока в фронтальных и задних толиках идиентично. Не плохое вымя отличается достаточной глубиной и длиной. Оно крепко примыкает к телу, не обвисает, сзади прикреплено высоко и обширно. Толики вымени ровненькие и размещены симметрично. Снаружи такое вымя имеет форму чаши либо ванны и именуется чашеобразным либо ваннообразным. Соски на неплохом вымени схожей величины, умеренной длины, цилиндрической формы, вертикально направленные, свободно пропускают молоко. Правая и левая половины вымени разбиты эластичной перегородкой из соединительной ткани. Она является сразу и связкой, поддерживающей вымя. Такая же связка делит переднюю и заднюю толики вымени. С годами скотины либо при недостающем развитии связки слабеют, вымя отвисает. Отвислое вымя неловко для доения. Из наружных анатомических особенностей строения вымени огромное значение имеют величина и форма сосков. У некоторых скотин соски так малы, что на них не держатся доильные стаканы, у других, напротив, соски очень огромные и толстые, на них тяжело надеть обыденные доильные стаканы.