Зимой многие огородники накапливают удобрения, а именно золу.

По собственному составу зола превосходит минеральные удобрения и содержит практически все вещества питания: калий, фосфор и кальций. Более высококачественная – зола травянистых растений, также лиственных и хвойных деревьев. Используют золу для подкормки в сухом и растворённом виде. Для огурцов – 50 г на ведро воды, для других овощных культур при первой подкормке – 100 г, а повторных – 150 г. Для картофеля золу лучше соединять с торфом либо навозом, а на тяжёлых грунтах – с песком. На лёгких песочных почвах золу заносят только под перекопку, чтоб обойти вымывания калия. На тяжёлых грунтах – весной и осенью. Пепел и золу от сгорания каменного угля на удобрения не употребляют – там нет веществ питания для растений. Но измельчённый и просеянный шлак может сделать лучше структуру тяжёлых почв. Заносят обычно до 1 ведра на сотку. Многие любители – огородники считают, что внесение шлака защищает растения от вредителя – проволочника.